Vapiano International
Millionen von Besuchern lockt das Land von Pizza, Pasta und Dolce jährlich an. Die südliche Sonne, die herrlichen Landschaften, die Kultur und vor allem die italienische Küche üben eine beinahe magische Anziehungskraft aus. Dass man diese Faszination auf die Systemgastronomie übertragen kann, beweist die Bonner Vapiano-Kette äußerst erfolgreich am Markt. In Hamburg wurde vor einigen Jahren das erste Restaurant eröffnet, mittlerweile ist man in ganz Europa und im Mittleren Osten zu finden.
Mangelberger konzipierte für das Unternehmen eine speziell angepasste Standardtechnologie, die sowohl in Deutschland als auch in allen weiteren Ländern weltweit einsetzbar ist. Eines der ersten Projekte, das Mangelberger für Vapiano in England realisierte, war das Londoner Restaurant in der Great Portland Street, unweit des Regent’s Parks. Standardisierte Elektroverteilung, Energiemanagement und LightControl sorgen für Zeit- und Kostenersparnis bei Installation und Betrieb sowie für eine behagliche und gemütliche Atmosphäre.