Mangelberger hat mit Dean&David einen frischen Neuzugang auf der Kundenliste zu vermelden: Für die neue Filiale der Fast-Casual-Restaurant-Kette im Tullnaupark in Nürnberg wurde neben der Elektroplanung auch eine auf Dean&David abgestimmte, standardisierte Elektroverteilung entwickelt. Die Ausführung der Elektroarbeiten gab’s bei der Gelegenheit gleich mit dazu.
Klein, fein und bedienerfreundlich – das war das Motto bei der Entwicklung der standardisierten Elektroverteilung für Dean&David. Passgenau zum Küchenequipment, Energiemanagement, zu der Light Control und HACCP-Überwachung inklusive. Für Dean&David ist die Einhaltung von Qualitätsstandards von entscheidender Bedeutung, werden hier doch unter dem Motto „fresh to eat“ ausnahmslos frische Speisen zubereitet.
Appetit auf mehr ?
Dean&David ist Teil der Enchilada-Unternehmensgruppe, die weltweit Systemgastronomie-Ketten wie Enchilada, Besitos oder Burgerheart betreibt. Bei Konzepten wie Burgerheart ist Mangelberger bereits etabliert. Hier wurden beispielsweise an den Standorten wie in Essen, Nürnberg oder Berlin erfolgreich die Elektroanlagen geplant. Eine standardisierte und auf den Bedarf des Kunden abgestimmte Elektroverteilung gab es on Top. Natürlich mit einer speziell auf Restaurantbetriebe abgestimmten Steuerung und Bedineroberfläche. Wirtschaftlich, verständlich und effizient. Weitere Projekte sind in Arbeit.